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如果没有酶，生物体内的许多化学反应就会进行得很慢，难以维持生命。大约在37℃的温度中（***的温度），酶的工作状态是佳的。如果温度高于50℃或60℃，酶就会被***掉而不能再发生作用。因此，利用酶来分解衣物上的污渍的生物洗涤剂，在低温下使用有效。酶在生理学、***、农业、工业等方面，都有重大意义。当前，酶制剂的应用日益广泛。

如用于汽车排气氧化的催化剂，可压紧在一个短的圆管内。如果不是氧化过程，也可用碳纤维。纤维催化剂的制造工艺较复杂，成本高。我国个催化剂生产车间是永利铔厂触媒部，1959年改名南京化学工业公司催化剂厂。于1950年开始生产AI型合成氨催化剂、C-2型高温变换催化剂和用于氧化的Ⅵ型钒催化剂

首先，霍斯特曼在研究氯化铵的升华过程中发现，在热分解反应中，其分解压力和温度有一定的关系，符合克劳胥斯·克拉佩隆方程：dP/dt=Q/T(V'-V)，其中Q代表分解热，V、V'代表分解前后的总体积。范霍夫依据一述方程式导出的下式：lnK=-(Q/RT) c

由于平衡中的多个因素中的一个因素的变动，在一个方向上会导致一种转化，如果这种转化是的，那么将会引起一种和该因素变动符号相反的变化。然而，在这一方面做出突出贡献的是吉布斯，他在热力化学发展的地位极其重要。吉布斯在势力化学上的贡献可以归纳4个方面。